وضع الملح على شكل طبقة مستوية في قدر عميق، وسميك القاعدة. يمكنك التعرف أيضاً على طريقة عمل طريقة عمل الكبسة السعودية و فخذ خروف مشوي بالتوابل الخليجية. ويقدم طبق المندي باللحم أو الدجاج وتقدم إلى جانبه خضروات مشكلة، وسلطة الدقوس اليمنية، وصحن شوربة. أهم مضادات الأكسدة التي تساعد على إطالة https://mandi-hdoon.com/