Mükemmel kızartma için doğru sıvı seçimi çok büyük önem taşır. Farklı yağ türleri, farklı pişirme sıcaklıkları ve farklı aromalara sahiptir. Mesela, mısır yağı genellikle ucuz bir tercih https://www.kupagida.com/urunler/yudum-vala-kizartmalik-yag-18lt/